La Casa di ZEA: il “regno” della trota affumicata di Sauris
Edificata negli anni Quaranta e conosciuta come la “villa veneta”, la Casa di ZEA è sita sulle rive del Lago di Sauris, in località La Maina. Qui sono ospitati il laboratorio di affumicatura e il punto vendita dei nostri prodotti. Puoi acquistare la trota affumicata di Sauris e altre specialità alimentari della tradizione locale. Puoi scegliere ZEA nelle tre versioni: trota intera affumicata in cottura, filetto di trota affumicato a freddo, filetto di trota con affumicatura delicata a caldo. Ne la Casa di ZEA puoi degustare le nostre specialità e chiedere consigli per preparare ricette straordinarie in modo pratico e veloce.
La Casa di ZEA: vieni a trovarci
Orari:
Durante la stagione invernale la Casa di Zea è chiusa, ma non preoccupatevi: trovate i nostri prodotti nei negozi e ristoranti presenti nell’elenco qui sotto.
Ci vediamo in primavera!
Per informazioni:
Giuseppe Sigalotti: +39 368 286106
Dove siamo:
Negozi e ristoranti dove puoi trovare ZEA
Oltre che nella Casa di ZEA, puoi acquistare la nostra specialità in alcuni selezionati negozi alimentari e pescherie del Friuli Venezia Giulia e del Veneto. Puoi inoltre apprezzarla in rinomati ristoranti, cheincludono nei loro menù ricette con la trota affumicata di Sauris. Qui sotto un elenco aggiornato dei principali punti vendita e di degustazione nelle province di Udine, Pordenone, Belluno, Venezia, Treviso. Seleziona con la funzione “CERCA” la tua provincia, per trovare ZEA nel posto più vicino a te.
Ristoranti 
Negozi di alimentari 
Pescherie
| Agriturismo Monte Ruke | Località Monte Ruke | Sauris | Udine | +39 339 6166143 | |
| Agriturismo Sot la Napa | Pesaris, 96 | Prato Carnico | Udine | 0433 695103 | |
| Al Cjasal ristorante in campagna | Via Nazionale, 30 | San Michele al Tagliamento | Venezia | 0431 510595 | |
| Albergo Gasperina | Località Cima Canale | Santo Stefano di Cadore | Belluno | 0435 366156 | |
| Albergo Neider | Sauris Di Sopra, 38 | Sauris | Udine | 348 448 2545 | |
| Albergo Ristorante Riglarhaus | Lateis | Sauris | Udine | 0433 86049 | |
| Alimentari Ortofrutta Schmit Di Schneider Enrico | Sauris Di Sotto, 92 | Sauris | Udine | 0433 86022 | |
| | Alimentari Speck & Stube | Sauris Di Sopra, 44 | Sauris | Udine | 0433 86024 |
| Altamarea Bistrot Enoteca | Via Roma, 41 | Concordia Sagittaria | Venezia | 0421 273820 | |
| | Antica Trattoria alla Fossetta | Via Fossetta, 31 | Musile di Piave | Venezia | 0421 330296 |
| Bar Kursaal | Sauris Di Sotto, 91 | Sauris | Udine | +39 346 516 3128 | |
| Bar Posta | Borgata Palù, 24 | Sappada | Udine | 0435 469116 | |
| Bar Ristorante Al Biathlon | Località Piani Di Luzza, 1 | Forni Avoltri | Udine | 0433 72348 | |
| Cantina Produttori di Ramuscello e San Vito | Via Marconi, 22 | Sesto al Reghena | Pordenone | 0434 68029 | |
| Carpe Diem Cafè | Via C. Barbo, 4 | Sesto al Reghena | Pordenone | ||
| Caseificio Val Tagliamento | Via Casolari, 3 | Enemonzo | Udine | 0433 74349 | |
| Chalet Rikhelan | Sauris Di Sopra | Sauris | Udine | 0433 86021 | |
| Cospalat Fvg | Via Della Coda, 20/2 | Pagnacco | Udine | 0432 661551 | |
| Grill Market Donada | Via C. Battisti, 82 | Villa Santina | Udine | 0433 74048 | |
| Karl Keller | Via Bach, 21 | Sappada | Udine | 0435 469265 | |
| L'Ultimo Mulino | Via Molino, 45 - Bannia | Fiume Veneto | Pordenone | 0434 957911 | |
| La Bottega di Sappada | Borgata Palù, 90 | Sappada | Udine | 0435 469944 | |
| Latteria di Taiedo | Via Villafranca, 4 - Taiedo | Chions | Pordenone | 0434 635114 | |
| Magagnin Fine Food Store | Via Varsavia, 8 | San Donà di Piave | Venezia | +39 335 605 9521 | |
| Meuble' e Bar Pa' Krhaizar | Lateis, 5 | Sauris | Udine | 0433 86165 | |
| Morgenleit Albergo Ristorante | Sauris Di Sotto, 59 | Sauris | Udine | 0433 86166 | |
| Nicchia Florit | Via Cesare Battisti, 9 | Villa Santina | Udine | ||
| Pame Stifl da Fausto | Sauris Di Sopra, 3/B | Sauris | Udine | 0433 86278 | |
| Panificio e Pasticceria Pane e Bontà | Via Teglio, 19/A | Sesto al Reghena | Pordenone | ||
| Panificio Fratelli Martin 1958 | Via Gemelli, 31 | Pordenone | Pordenone | 0434 571424 | |
| | Pescheria da Marino | Largo San Giovanni, 29 | Pordenone | Pordenone | 0434 209041 |
| Pizzeria da Renato | Borgata Fontana, 55 | Sappada | Udine | 0435 469380 | |
| Prosciutteria F.lli Martin | Via Della Motta, 20/A | Pordenone | Pordenone | 0434 20520 | |
| Prosciuttificio Wolf Sauris | Sauris Di Sotto, 88 | Sauris | Udine | 0433 86054 | |
| Rifugio Casa Alpina Julius Kugy | Via Emilio Comici, 11 | Malborghetto Valbruna | Udine | +39 329 1872434 | |
| Rifugio Tenente Fabbro | Località Casera Razzo | Vigo Di Cadore | Belluno | 0435 460357 | |
| Ristorante Mondschein | Borgata Bach, 96 | Sappada | Udine | 0435 469585 | |
| Savio Franco - Specialità gastronomiche | Via A. De Pilosio, 8 | Tricesimo | Udine | 0432 881744 | |
| Supermercato Conad | Strada Per Vienna, 61 | Trieste | Trieste | ||
| Tavernetta del Tocai | Via Fornace | Portogruaro | Venezia | 0421 204264 | |
| Tenuta Vitivinicola A Mi Manera Di Bigai Antonio | Via Caduti Per La Patria, 19 | Portogruaro | Venezia | 0421 704644 | |
| Zwar Bar | Via Tagliamento, 24 | Forni di Sopra | Udine | +39 333 2399039 |