I fratelli Silvano e Giuseppe Sigalotti: le anime di ZEA

Giuseppe Sigalotti, titolare e imprenditore ittico da sempre, con il fratello Silvano conduce l’azienda agricolo ittica di famiglia, fondata nel 1962 dal padre Silvestro a Borgo Siega di Bagnarola, un microcosmo sospeso nel tempo in comune di Sesto al Reghena. Qui l’allevamento è letteralmente immerso in un ambiente di risorgiva, con la roggia Versa che s’immette nelle vasche, bagnando i muri di un antico mulino e uscendo dall’impianto con il nome di Lemene. Le erbe palustri, la limpidezza delle acque e le rapide rotte blu delle libellule, descrivono un luogo che parla ancora con la voce e i ritmi della natura.